النتائج 1 إلى 2 من 2

الموضوع: طريقة عمل البيتزا بالفراخ باسهل طريقه

طريقة عمل البيتزا بالفراخ البيتزا هي من اشهى الاطباق وهى محبوبه لدى الجميع مع هذا الطريقه ستجدينها شهيه مقادير العجينه :- 3 ونص دقيق 4ملاعق حليب وملعقه كبيرة

  1. #1
    Director
    الصورة الرمزية chiaka
    تاريخ التسجيل
    Feb 2011
    المشاركات
    1,137

    طريقة عمل البيتزا بالفراخ باسهل طريقه

    طريقة عمل البيتزا بالفراخ البيتزا هي من اشهى الاطباق وهى محبوبه لدى الجميع مع هذا الطريقه ستجدينها شهيه

    مقادير العجينه :-

    3 ونص دقيق
    4ملاعق حليب
    وملعقه كبيرة خميرة + ملعقة كبيرة بكنج بودر
    رشة ملح + فناجن قهوة سكر + فنجان قهوة زيت
    واهم شي كاس ميه دافئ
    واعجنيها واقسمي العجينه نصين واتركيها ساعه


    خلطة الدجاج :-

    بصل مقطع جوانح وفلفل رومي مقطع مربعات + حبه جزر مبشور
    صدر دجاجه مسلوق ( مع عود قرفه وشيبه وخرنجان) عشان ما يصير فيه زفر
    والدجاج تنسليه يعني زي الشاورما
    ملح و فلفل اسود اهم شي
    رشة قرفه ورشة زنجبيل
    في طاسه : ضيفي 20 جرام زبدة او قطعتين صغار - ثم البصل وقلبيه لحد ما يلين وضيفي الفلفل ثم الدجاج وضيفي كل البهارات وفي الأخير ضيفي الجزر المبشور

    الصلصة: مع كل 4 ملاعق كاتشب ملعقه وحده صلصة
    جبن شيدر او مازوريللا

    طبعا تجيبي صينيتين وسط ( انا جبت 2 زجاج )
    وتفردي العجينه ( ادهني الصينيه زيت ورشي عليها سميد عشان ما تلصق او دقيق بكيفك )

    حطي العجينه في الصينيه ولا تقصي الزوائد رشي على الأطراف جبنه واطويها زي المطاعم

    وادهني الصوص الأحمر ورشي ارغيانو او زعتر او ما شابه حتى لو ما عندك حطي زعتر المعجنات

    ورشي جبنة على الصوص( السبب يخلي العجينة هشة مره) وبعدين حطي خلطه الدجاج وكثريها

    ودخليها الفرن من فوق وتحت وبعد 5 دقائق طلعيها وحطي الجبنة وكثريها



    'vdrm ulg hgfdj.h fhgtvho fhsig 'vdri 'vdrm ulg hgfdj.h fhgtvho fhsig 'vdri


  2. #2

    رد: طريقة عمل البيتزا بالفراخ باسهل طريقه

    يسلموووووووا يا غاليه على الطريقه


    العاب دراجات
    التعديل الأخير تم بواسطة مجنون حب ; 2014-03-30 الساعة 08:15 PM

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة عمل الكسكسى المصرى بالفراخ
    بواسطة رانيا في المنتدى وصفات طبخ
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2011-04-16, 04:40 PM
  2. طريقه عمل الكبده بطعم البيتزا
    بواسطة رانيا في المنتدى وصفات طبخ
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2011-03-08, 01:33 AM
  3. طريقه عمل السبرينج رول بطعم البيتزا
    بواسطة رانيا في المنتدى وصفات طبخ
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2011-03-08, 01:17 AM
  4. طريقة عمل سلطة ولدرووف (بالفراخ او الديك الرومى)
    بواسطة رانيا في المنتدى أكلات ريجيم وسلطات
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2011-02-28, 10:56 PM
  5. طريقة عمل البيتزا..اسهل طريقة لعمل البيتزا
    بواسطة اهلاوية في المنتدى وصفات طبخ
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2011-02-27, 02:05 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •